Sunday, December 21, 2025

Misslyckad temperering

Fick ett ryck och gjorde lite julgodis i eftermiddags. Smaken blev bra, men jag fick inte alls till tempereringen av chokladen. Vet inte riktigt vad det är jag gör fel som inte lyckas. Följer liksom hur man ska göra med temperaturer och allt men jag får inte till det. Tyvärr får man väl säga, för det hade verkligen lyft det hela om man hade fått till den där riktigt blanka, hårda chokladen. Får väl gå en kurs eller nåt.

Kom även ett meddelande om att gardinen jag beställde häromsistens var färdig. Så den knallade jag iväg och hämtade ut. Eftersom jag fick för mig att göra godis när jag kom hem har jag dock inte hunnit sätta upp den ännu, men ska göra det under morgondagen. Det kommer bli jäkligt bra. Blev billigare än jag hade räknat med också och sånt är ju alltid trevligt. Återstår väl att se bara hur mycket svordomar det blir när jag ska få på den på stången för att hänga upp den.

Kvällen har varit lugn. Eftersom jag ändå kommer träffa familjen rätt mycket i jul hoppade jag att käka söndagsmiddag hos föräldrarna den här veckan. Kan tycka att det kan vara lite skönt att sista adventssöndagen bara kunna ta det lite lugnt och tända ljus och ha det gött. Beställde hem sushi, kollade ett par filmer. Klart trevlig söndagskväll. 

0 Comments:

Post a Comment

<< Home